煎馒头片

作者： 美食每刻PYR

用料

• 馒头 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 油 适量

煎馒头片的做法步骤

步骤 1

一个馒头，两个鸡蛋，盐少许，油适量。

步骤 2

馒头切成大约一厘米厚的片，鸡蛋打散，放少许盐。按个人喜好，盐也可以不放。

步骤 3

平底锅放少许油，待油温七八分热时，将蛋液均匀的裹在馒头片上，放在锅里煎，两面煎成金黄色，就ok了！

步骤 4

好吃的煎馒头片就出锅了。

煎馒头片的小贴士

馒头最好是冷的，热的馒头不好切片，易碎。

菜谱创建时间：2018-04-27 09:37:26