把所有酱料混合,蔬菜切小块儿,土豆尤其要切的小一点,不然不容易熟。
鸡腿肉切小块儿,用一半的酱料腌制鸡肉
下锅煎咯
然后加入土豆和鸡肉一起煎
加入洋葱和胡萝卜,继续炒
加入包菜和剩余的半份酱料,拌炒均匀,然后改小火盖锅
大概五分钟之后开盖,看看土豆熟了没?没问题的话,把锅里的食物像这样拨到锅的两侧,中间留出一条空隙
空隙里铺满芝士!稍稍盖一下锅盖,让芝士融化...
化了呢~(^-^)完成啦✅
这样用鸡肉蘸着芝士,可以拉好长好长~~~