虾皮鸡蛋炒韭菜

作者： 打怪小精灵

春日的韭菜又香又嫩，最好吃。 虾皮不仅提鲜，更是补钙的最佳食材呢！

用料

• 韭菜 克
• 鸡蛋 个
• 虾皮 克
• 盐 克
• 糖

虾皮鸡蛋炒韭菜的做法步骤

步骤 1

虾皮洗净，挤干水分。韭菜洗净切段。鸡蛋打散。

步骤 2

热锅冷油，油七成热时小火入虾皮翻炒片刻，大火入鸡蛋快速翻炒出锅。

步骤 3

接着少许油翻炒韭菜，再加入之前的虾皮鸡蛋，适量盐，少许白糖即可出锅。

菜谱创建时间：2018-04-26 13:18:54