电饭锅海南鸡饭

作者： 懒饭App

时间：约15-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• #主料
• 去骨鸡腿 1个
• 大米 160g
• #调料
• 水 140g
• 大葱白 2段
• 生姜 1片
• 盐 根据口味添加
• 白胡椒粉 一丢丢
• #酱汁
• 冰糖 15g
• 老抽 30ml
• 热水 30ml

电饭锅海南鸡饭的做法步骤

步骤 1

大米洗净，把去骨的鸡腿放入，再放一片姜、2段葱、少许盐和白胡椒粉、140g水。选择煮饭模式。

步骤 2

煮饭的过程中，把15g冰糖、30ml水、30ml老抽用微波炉或者奶锅加热到冰糖融化，酱汁变得浓稠。

步骤 3

饭煮好以后，取出鸡腿切块儿，配着酱汁一起食用。

电饭锅海南鸡饭的小贴士

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菜谱创建时间：2018-04-24 18:56:51