全蛋蛋挞（空气炸锅）

作者： 小柯_r1k9

用料

• 鸡蛋 1个
• 奶油 35克
• 牛奶 60克
• 细砂糖 10克
• 迷你蛋挞皮 12只

全蛋蛋挞（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

料理盆放称上，按序加入牛奶，砂糖，鸡蛋，搅打均匀，加入淡奶油继续搅打，过筛，炸锅预热200℃5分钟，蛋挞皮提前拿出来解冻。

步骤 2

蛋挞皮放入预热好的炸锅中，加入蛋挞液，170℃10分钟，出锅。

步骤 3

第二锅，蛋挞水多出来一只的量，迷你的太小了，加不了多少水，吃得都是皮。

步骤 4

180℃10分钟

步骤 5

刚出锅鼓起来很高，一会就落下去了，凹的好厉害啊！

菜谱创建时间：2018-04-24 15:46:06