猪肉生姜烧沼三明治

作者： 一颗蕃茄不爱蛋

每次吃沼三明治 总会让人充满期待 ～ 表面烤到微脆的吐司 其中一片抹上第戎芥末籽酱 另一片铺上芝士片 中间放上任意肉类或者蔬菜以及厚厚的卷心菜沙拉 紧紧得被包裹着 想想就觉得很治愈了✨ 猪肉生姜烧是一直想拔草的 因为之前看五叔吃得好香 “嗷～嚼劲十足！肉香和生姜香拿小锤锤，锤中叔空空如也的胃！” 描述满分啦五叔2333～ 终于 昨天想起来买嫩姜了……那么 就早餐来一份厚厚的猪肉生姜烧沼三明治吧🤗 生姜猪肉烧的做法可以参考一下链接的方子 偷一下懒🤭 这个方子做起来的成品感觉非常可以了hhh~~ https://www.xiachufang.com/recipe/102900136/

用料

• 猪肉生姜烧 适量,依个人喜好（做法参考步骤1链接方子）
• 吐司 2片
• 芝士片 1片
• 第戎芥末籽酱 适量
• 卷心菜 1/4小个
• 沙拉酱 2 大勺
• 黑胡椒 适量

猪肉生姜烧沼三明治的做法步骤

步骤 1

第一步当然是做猪肉生姜烧 我用的前腿肉 参考下面这个方子做出来很好吃 好奇怪为什么没人做呢 https://www.xiachufang.com/recipe/102900136/ 刚炒好的猪肉生姜烧真的超级超级滑嫩多汁der~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

步骤 2

卷心菜切细丝，可以生吃，也可以焯一下水，要焯水的话放在开水里面10秒左右捞出控干表面水分（千万不要焯太久，不然就不是爽脆的口感了） 生的（或者焯水控干水分的）卷心菜丝加两大勺沙拉酱 和适量黑胡椒拌匀，备用。

步骤 3

两片吐司放在三明治机上压一下 至两面有微微焦黄的痕迹 ； 在其中一片吐司表面放上一层芝士片，在另一片吐司表面抹上适量第戎芥末籽酱。

步骤 4

组合： 案板上铺一层大小几乎是吐司表面积6倍的保鲜膜 。 抹上法式黄芥末那片吐司打底，有黄芥末籽酱的那面朝上 ，放在保鲜膜中间位置，放上厚厚的猪肉生姜烧；

步骤 5

再放上卷心菜沙拉（这次的卷心菜我焯了水）然后另外一片放了芝士片的吐司盖上去（有芝士的那面朝下），按压紧实。

步骤 6

用保鲜膜紧紧包裹起来 ，包好之后对半切开。

步骤 7

Okay，enjoy～！

猪肉生姜烧沼三明治的小贴士

沙拉酱部分比较随意，可以放普通原味沙拉酱 /美乃滋/焙煎芝麻沙拉汁……

菜谱创建时间：2018-04-24 10:33:31