用料1所有材料揉匀成光滑的面团
80g揉竹炭粉做灰色面团,一点点加竹炭粉做黑色面团,还有40g白色面团揉蝶豆花粉做蓝色面团
取70g灰色面团滚圆,这次没有包馅。如果想包馅可以减少面团包馅进去。搓椭圆,一头小一些尖些
尖头一边压扁一点点
白色面团幹薄片。用圆模压个圆出来
包住龙猫的下半身。做龙猫的肚子。
10g灰色面团搓条,对切两半
粘左右做龙猫的手
弄一小点,搓椭圆细些。做龙猫耳朵
龙猫的大体形状就好了
灰色面团搓条,切一小小段。用手指搓细。
贴龙猫肚子上做花纹
两个椭圆灰色面团做龙猫腿
两个白色圆做眼睛,贴上压扁。再弄个黑鼻子
黑色搓长条,剪一段段做胡须。弄上给眼珠和嘴巴。龙猫完成。
蓝色龙猫和灰色一样做法,不重复。
再做个小白龙猫,我用了10g白面团~
搞定,拿去发酵。
😓我也是做完发现剩了很多面团。不想揉白馒头。灵机一动。揉些可可粉进去。(这里分一点面团出来等下做树叶)我加了一点灰色面团。随意搓长条,扯两段。摆成树的造型。
树的纹路,用刮板垂直随意的压一道道。不用客气,压吧😁压的乱七八糟也可以的
压完会扁些,再给它捏捏整形。
树就做好了哈,喜欢什么形状你们随意摆。
弄点白面团,加抹茶粉揉成绿色面团。揉好用手指随意扯一点就是叶子。不用规则。贴到树干就可以了
最后发现还有点灰色😂我又给做了几个石头子。又看做眼睛的黑色面团还有,揉了几个煤球~~是不是整个场景就丰富了😁。所有做好发酵到1.5倍大。冷水上锅,水开蒸十分钟关火,焖五分钟。噢拉~~