简单易上手的韭菜炒蛋

作者： MQquan

用料

• 韭菜 100克
• 鸡蛋 3个
• 油 适量
• 盐 适量

简单易上手的韭菜炒蛋的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋打散

步骤 2

把韭菜切好（喜欢吃碎点的，可以切小块点）

步骤 3

之后把切好的韭菜倒入打好的鸡蛋里，加适量的盐，搅拌均匀。

步骤 4

锅内倒入适量的油

步骤 5

油热后，往锅里倒入韭菜和鸡蛋。开中火把鸡蛋稍微煎一下，之后就可以翻炒鸡蛋了。（我们之前已经加过盐了，炒的时候就不要加盐了。）

步骤 6

喜欢吃干的，可以炒久点；喜欢吃湿点的，炒一下就可以出锅了。

步骤 7

炒完后就可以上桌吃啦。

菜谱创建时间：2018-04-17 21:16:47