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海盐芝士奶酪酱(低脂版)的做法

海盐芝士奶酪酱(低脂版)

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作者: 好吃X的日常
好吃X的日常
奶香浓郁,淡甜海盐味,因为加入了魔芋精粉,增加了稠度,丝滑柔软~ 糖量15g,已经减到了最低!不要再减啦~ 整个过程都不停的搅拌搅拌,so easy! 最重要低脂低脂低脂哈哈~

用料

海盐芝士奶酪酱(低脂版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄加入砂糖,香草精,搅拌至砂糖融化~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入过筛的玉米淀粉,搅拌均匀~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

250g牛奶小火加热至冒小泡,但还没沸腾~倒入上一步蛋黄糊的碗里,不停搅拌,再倒回锅里,保持小火,继续搅拌~不要停~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火加热,至起稠~不能沸腾,切记!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油奶酪微波炉加热30秒,加入糖和盐,搅拌丝滑~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

100g牛奶微波炉加热至微温,加入1g魔芋精粉~搅拌均匀~静止10分钟会变更浓稠~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

魔芋牛奶液,奶油奶酪,卡仕达酱,用蛋抽搅拌均匀~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就这种状态,冰箱保存一周ok的~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海盐豆乳盒子蛋糕~

海盐芝士奶酪酱(低脂版)的小贴士

魔芋精粉,马爸爸家买的,热量0!饱腹感120分~

菜谱创建时间:2018-04-16 14:15:59
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