少油版葱油面

作者： 王晶_8886

用料

• 油 5勺
• 葱 1根
• 面条 1份
• 白糖 2勺
• 生抽 6勺
• 老抽 4勺
• 盐 一小撮

少油版葱油面的做法步骤

步骤 1

家里的瓷勺，6勺生抽4勺老抽2勺糖一小撮盐调好汁

步骤 2

一根大葱切段，锅中放五勺油，我只比平时做菜量多放了一点，足够包裹所有的葱就可以

步骤 3

中火煎制，这一步要有耐心，一点点煎制，葱才会香

步骤 4

煎到这样的状态，大部分葱都是黑色的，就可以放入调制的汁了

步骤 5

煮到冒泡即可

步骤 6

面煮熟过凉水，把水倒掉，拌上葱油就可以啦，特别香特别好吃，老公说比外面的好吃多了哦⊙∀⊙！

步骤 7

配点凉菜，腐乳，小柿子，坚果，方便又好吃的午餐便完成了😋

菜谱创建时间：2018-04-16 12:59:57