蛋黄➕鸡蛋➕糖粉,先用打蛋头搅匀,然后中档打发,要打一会,提起打蛋头蛋液有划出纹路表示打好了
筛入低粉➕泡打粉➕黑芝麻,翻拌均匀
装入裱花袋,挤在烤盘上,保持一定距离,烤好后会变大
(以前)黑色烤盘:中层140度15分钟 (今天)金色方盘:中层140度25分钟 烤了一盘半,第一盘忘记拍照了,这是第二盘半盘