#喵喵奶奶教做菜#蛋包饭

作者： mazuxiya

用料

• 鸡蛋 若干
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 肉糜 随意

#喵喵奶奶教做菜#蛋包饭的做法步骤

步骤 1

肉糜用盐和料酒拌匀

步骤 2

胡萝卜切细丁，小小小…（此图乃学徒出品）

步骤 3

调蛋液

步骤 4

摊蛋皮

步骤 5

前面的肉糜煸熟，捞起备用

步骤 6

胡萝卜入油煸熟煸软

步骤 7

加入切好的洋葱丁继续煸，煸到洋葱完全没有辛辣味，断生

步骤 8

捞起胡萝卜洋葱备用

步骤 9

炒饭

步骤 10

加入胡萝卜洋葱继续炒，注意炒饭的时候少放油，因为胡萝卜洋葱丁里已经有油了。

步骤 11

放进肉糜、少量盐

步骤 12

倒进蛋液（一个鸡蛋）继续炒，炒到蛋液收干

步骤 13

倒入番茄酱炒

步骤 14

把炒好的饭放进准备好的蛋皮

步骤 15

蛋皮卷起来，加上番茄酱，完工

#喵喵奶奶教做菜#蛋包饭的小贴士

蛋包饭里的料是可以自己换的，比方说还可以放虾

菜谱创建时间：2018-04-15 12:22:27