咸蛋黄低脂小饼干

作者： 美食里健身

减脂期的零嘴儿

用料

• 咸蛋黄 4个
• 黄油50 克
• 糖粉 30克
• 中筋粉110 克
• 水适量 克

咸蛋黄低脂小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加入糖粉手动打蛋器搅拌蓬松

步骤 2

咸蛋黄入烤箱180度3分钟烤熟，然后用勺子压碎放凉！

步骤 3

中筋粉过筛，筛入黄油中用刮刀拌匀，加入蛋黄，用手抓成团，如果面团较干，加入适量清水大概10克左右就可以了，然后揪成小份儿用手揉成均匀小球，摆入烤盘，最后用叉子压扁小球儿。

步骤 4

烤箱预热180度，烤20分钟，然后取出晾凉，喜欢吃咸香也可以放一些香葱，开始享用吧，次方个人觉得已经很酥了，脂肪含量也不高！

咸蛋黄低脂小饼干的小贴士

水适量加入

菜谱创建时间：2018-04-15 00:26:48