黑椒牛排

作者： 小酷么么哒

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用料

• 牛排
• 小西红柿
• 螺旋意面

黑椒牛排的做法步骤

步骤 1

先处理牛排。我这个是去卖牛肉的地方买的，告诉卖家是要做牛排的，一般都会给切成薄片的 ​

步骤 2

用小锤子敲打一遍，我没有松肉锤，用的压蒜器也挺好用的；

步骤 3

把托斯卡纳牛排调料倒在牛排上

步骤 4

抹匀，按摩一两分钟；盖上保鲜膜放在一边腌制1小时左右；

步骤 5

牛排腌制好以后，再来做意面；开水锅里煮透，一般6、7分钟左右

步骤 6

放入黑椒酱

步骤 7

把煮熟的螺旋意面放进去，翻炒均匀即可；盛出备用；

步骤 8

我喜欢黑胡椒味的，牛排煎好以后，又加了点黑胡椒牛排酱上去，跟之前炒螺旋意面的黑胡椒酱是一样的，牛排可以关火出锅了；

步骤 9

煎好的牛排，配上黑胡椒意大利面，再来点蔬菜，简单又好吃，看起来又很高大上的一餐就可以开动了

菜谱创建时间：2018-04-14 16:51:17