猪肝白菜粥 广西版

作者： qq45a

还是小时候去同学家 她妈妈是广西人 做了猪肝粥给我们吃 我觉得太好吃了 后来自己根据那个味道做了几次很好吃

用料

• 猪肝 克
• 大米 杯
• 料酒 勺
• 姜 片
• 盐 克
• 白菜

猪肝白菜粥 广西版的做法步骤

步骤 1

猪肝切片 放入盐糖料酒酱油淀粉抓匀放十分钟

步骤 2

加热油锅 ，多放点油 放一天进去炒，然后再放酱油料酒 白菜进去一起炒

步骤 3

炒好后 连菜带汤一起倒入煮好粥的电饭锅里 再进行加热

猪肝白菜粥 广西版的小贴士

最主要得炒一下 必须放姜 我喜欢有颜色的粥 味道浓郁所以放了酱油 ，其实一般我都是中午猪肝炒白菜 没吃完下午把菜地子放到粥里一起煮就变成猪肝粥了

菜谱创建时间：2018-04-14 15:34:27