卤牛腱

作者： 圈圈的秘密厨房

用料

• 牛腱 1000克
• 盐 30g
• 花椒 5g

卤牛腱的做法步骤

步骤 1

盐花椒 牛腱放冰箱腌1天

步骤 2

拿出用生姜 焯水 然后冷水冲干净

步骤 3

放卤汁烧30分钟

步骤 4

把牛肉取出 放120度烤箱 烤10分钟

步骤 5

放小火煮1小时

步骤 6

放进卤汁 卤10小时

步骤 7

把卤汁烧开 完成

菜谱创建时间：2018-04-13 15:02:31