青虾剪掉虾须,挑去虾线洗干净。
剥成虾仁,青椒和菠萝切成块状。
锅中放点油,将虾仁放入锅中。
翻过来继续炒
虾仁都变了颜色之后下入青椒。
炒
青椒翠绿后下入菠萝和一丢丢盐,快速翻炒出锅。
成品
1、没有添加任何的调味料,就是为了保障食材原有的味道,所以青虾一定要新鲜,盐要少,油要少。