豆乳白菜豆腐汤

作者： tomokoi

低卡清淡营养晚餐。 非常简单10分钟就能做好。 白菜可以用娃娃菜。 豆乳可以用无糖豆奶或豆浆。 大概是出自《残業ごはん》，借给同事了记不清。 以下用料可做两碗。

用料

• 白菜 150g（或娃娃菜）
• 内酯豆腐 100g
• 虾 2只
• 水 2杯
• 无调整豆乳 1杯（或无糖豆浆豆奶）
• 盐 1/2小匙

豆乳白菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

备好材料。白菜or娃娃菜切成或者手撕成块。内酯豆腐切块。虾剥好。

步骤 2

锅内倒入水，煮开后依次放入白菜豆腐，转中火煮一会。

步骤 3

在白菜半软时倒入豆乳

步骤 4

放入虾，再次煮沸后，盖上锅盖小火焖煮三分钟 【注意】如果煮沸时出现浮末请捞出再加盖

步骤 5

出锅前加点盐就可以了

菜谱创建时间：2018-04-11 19:18:50