芝麻煎鸡胸肉（咖喱味）

作者： 蓮小兔

把鸡胸肉煎熟以后，就改小火把表面的芝麻煎脆！

用料

• 鸡胸肉 我用了半片
• 淀粉 1勺
• 鸡蛋 1颗
• 白芝麻 看情况
• 米酒【A组】 1茶匙
• 咖喱粉 【A组】 1/2茶匙
• 盐 【A组】 1/4茶匙
• 黑白胡椒【A组】 1/4茶匙

芝麻煎鸡胸肉（咖喱味）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成1cm的厚片，加【A组】用手多抓一抓，腌制30分钟

步骤 2

腌制完了再加淀粉抓匀，裹上蛋液，再裹满芝麻。

步骤 3

锅烧热后，加油，先中火煎鸡胸肉，煎熟鸡胸肉，煎到两面金黄。

步骤 4

改小火开始煎表皮，两面各煎3-4分钟，就可以啦！

菜谱创建时间：2018-04-11 17:16:30