白切鸡

作者： 手机用户0648_8djk

用料

• 鸡 1只
• 花生油 适量
• 香菜 适量
• 沙姜 1小块
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 葱 2根
• 蒜头 3小粒

白切鸡的做法步骤

步骤 1

买贵点靓点的活鸡杀了洗干净，沙姜蒜头香菜葱洗干净切碎备用

步骤 2

用锅放适量的水烧开，把适量的盐放到鸡肚里，把鸡爪往鸡肚里塞，然后放进锅里煲15分钟翻过来又煲10盆钟捞起盛在盘子里

步骤 3

把切碎的配料放小碗里倒适量的生抽（酱油）滴两滴花生油，这样弄好沾鸡

步骤 4

把鸡切成小块

步骤 5

上面放点香菜，香菜可以沾酱油生吃

步骤 6

完成上菜

步骤 7

沾酱油吃，这样的鸡又滑又甜

菜谱创建时间：2018-04-10 17:04:26