阳光青瓜肉卷

作者： 00怡然00

用料

• 小西葫芦 一个
• 肉馅 一小碗
• 葱，姜，生抽，耗油，盐，料酒，红萝卜 适量
• 鸡蛋黄 1个

阳光青瓜肉卷的做法步骤

步骤 1

1.先把调料倒入肉馅里搅拌均匀备用，（蛋黄，红萝卜除外）西葫芦切片上锅焯1分钟捞出备用。

步骤 2

2.西葫芦里加入肉馅摆放整齐，鸡蛋黄倒入空白区，上锅蒸10分钟左右，关火把汤汁倒入另一口锅里，烧开汤汁放上水淀粉，淋熟油出锅，把做好的汤汁淋在肉馅上，再摆放红萝卜点缀即可（仅供参考）

菜谱创建时间：2018-04-10 13:16:27