三文鱼饺子

作者： 思方

第一次做三文鱼饺子～ 斌斌说：好美味吖(ღ♡‿♡ღ) 热也等不及要吃↖(^ω^)↗。

用料

• 馅:三文鱼200克
• 夹心猪肉200克
• 红萝卜一小条，玉米大半条。
• 饺子皮：番茄和红萝卜共100克打汁和面
• B:面粉200克，1克盐。

三文鱼饺子的做法步骤

步骤 1

A.成打汁。 渣子也很营养吖，重新混合在汁里成蓉～和面。 饺子皮： 中粉200克， A:100克+10克蛋清，盐1克。 ps（蒸饺相比做面条，放的水量比面条多，煮成水饺也不会破皮）

步骤 2

买夹心瘦肉，加盐酱油和糖腌一会。 后加水果玉米红萝卜丝

步骤 3

三文鱼切丁～ 三文鱼加盐，少许胡椒粉腌。

步骤 4

加入大量菠菜青菜的饺子~不吃青菜的斌斌会吃这个馅饺子😅

步骤 5

终于对大肚子饺子包法有一丝领悟。

步骤 6

第一次包得满意（*/∇＼*）继续好好练习吖～

步骤 7

温热吃很鲜美呀(ღ♡‿♡ღ) 只需简单调味更多一份是食物原本的清甜，这才是我想带着宝宝吃的～一只接一只呀↖(^ω^)↗

步骤 8

有多一半馅吖， 再包了一大份生煎包。 这己经是我包的最好的一个了（*/∇＼*）从不会做面食是斌斌让我慢慢学着。

三文鱼饺子的小贴士

饺子皮的和面一定要比做面条的水量要多一点，要不然蒸好皮很容易干硬，小孩还未吃完就开始干～～所以我现在整饺子皮很醒目了吖（*/∇＼*）

菜谱创建时间：2018-04-08 16:35:22