超软面包机面包

作者： 超人的饭团子

用料

• 高筋面粉 250克
• 酵母 4克
• 鸡蛋 1个
• 糖 35克
• 奶粉 20克
• 黄油 28克
• 盐 2克
• 牛奶 135克
• 葡萄干 若干

超软面包机面包的做法步骤

步骤 1

葡萄干提前洗干净，用清水泡半小时左右。

步骤 2

把除黄油之外的其他材料都放入面包桶内。

步骤 3

关上面包桶盖，按菜单键至“和风”模式，烧色；中烧色，重量：500 g

步骤 4

等到第二次搅拌时放入黄油。

步骤 5

等面包机提醒投放果料时加入葡萄干。（用厨房用纸把葡萄干上的水吸干）

步骤 6

等面包烤后，立即拿出晾凉至完全冷却，我一般是隔夜再切。这样面包没那么容易变硬。

超软面包机面包的小贴士

1、如果不放葡萄干，建议糖加至50g。 2、烧色可以根据自己的习惯进行调整。 3、我用的面包机是柏翠PE8500W。

菜谱创建时间：2018-04-04 13:16:10