独特风味小馒头

作者： 感受幸福Ivy

家里小朋友最近爱吃小馒头，还是自己动手做些吧，吃起来更放心。

用料

• 马铃薯淀粉 130克
• 低粉 20克
• 奶粉 20克
• 糖粉 25克
• 黄油 20克
• 橄榄油 10克
• 泡打粉 2克
• 鸡蛋 1个

独特风味小馒头的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加黄油、糖粉搅拌均匀

步骤 2

筛入面粉、马铃薯淀粉、泡打粉，因为开始黄油加的有点少，在和面的时候又加入10克橄榄油

步骤 3

面团醒10分钟…… 整形，圆形好麻烦的๑_๑后来没耐心了，切的小方块…… 整形好的小馒头一定要盖保鲜膜，并且随时喷水，防止烤制过程中出现开裂…… 140度 20分钟

菜谱创建时间：2018-04-03 20:20:10