【香酥曲奇】大船长家的风炉烤制

作者： 手机用户0235_qwhv

这曲奇是我做的最多，卖的好好哒产品之一，朋友们吃的都是好评满满，雪花吃曲奇的朋友做起来

用料

• 低筋面粉1000 克
• 黄油800 克
• 盐 6克
• 杏仁粉 200克
• 糖粉 400克可减
• 牛奶 200

【香酥曲奇】大船长家的风炉烤制的做法步骤

步骤 1

准备好所有的材料

步骤 2

牛奶和糖小火加热搅拌至融化，放凉待用

步骤 3

黄油软化成手指豪无阻力可以按压下去，开始打发打发至黄油发白程絮状，牛奶糖水分次加入继续打发，如上图

步骤 4

用按压的方式至无干粉，杏仁粉不用过筛

步骤 5

挤出自己喜欢的花型

步骤 6

这款也不错

步骤 7

风炉预热160度烤15分在120度烤30分钟，当然这要看花型而定

步骤 8

我都是独立包装

步骤 9

有没有爱上它👆

步骤 10

说一下哦，有了船长家的风炉一下烤四盘，之前一炉出来3百多克，现在一炉出来5斤多，爽，大爱，谢谢船长，不用考虑了，需要就直接来船长的风炉

菜谱创建时间：2018-04-03 09:23:47