好吃到质壁分离的芒果紫薯杯

作者： 很甜的橙子

芒果季，不吃芒果对不起好天气！紫薯是一种神奇的，听起来不洋气，但是和甜品却绝配的食物！我买的比较小的有机紫薯，有丰富的维生素a等，给大家分享一种快手，简单方便的做法，关键多吃也不胖！

用料

• 迷你紫薯 4个
• 水仙芒 1个
• 铁塔淡奶油 20克
• 或明治原味酸奶 20克
• 奶油打发用糖 1-2克或者不加

好吃到质壁分离的芒果紫薯杯的做法步骤

步骤 1

我用的迷你紫薯，感觉不错。特别香糯。上锅蒸熟，迷你的15分就熟透了。大的我说不准请酌情加时间。

步骤 2

营养丰富，非转基因。

步骤 3

一、淡奶油： ＋1到2克糖打发到6成发就可以了，流动但是不稀稀拉拉就可以了。 二、酸奶： 不需要打发，直接挖几勺就可以了。

步骤 4

开叠，紫薯用勺子压泥，直接铺在底层，或者！你觉得奶味还不够的，紫薯泥加3-4克牛奶拌匀铺在底层。 中间是奶油或酸奶。 上层芒果丁。 简单不简单？ 意外不意外？ 按步骤来口感不好你捶我~

菜谱创建时间：2018-04-02 12:13:58