蒜蓉粉丝蒸大虾

作者： fhg花儿朵朵

用料

• 虾 10只
• 粉丝 1把
• 大蒜 1头
• 香葱 3棵
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 玉米油 适量

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤

步骤 1

大虾10只，洗净去虾线备用

步骤 2

准备蒜、香葱、粉丝。

步骤 3

大虾从中间切开，尾巴连着不要切开。

步骤 4

蒜、香葱切碎，粉丝泡10分钟备用。

步骤 5

泡好的粉丝放入盘底，把大虾尾巴放中间，切成两半的虾左右分开整齐的摆放在粉丝上，大虾上撒适量的盐。

步骤 6

锅里放玉米油烧热放蒜蓉炒香，放入生抽、蚝油、盐关火。

步骤 7

把炒好的蒜蓉浇在大虾上面。

步骤 8

蒸锅放水烧开放入大虾蒸7分钟关火，撒香葱花即可。

蒜蓉粉丝蒸大虾的小贴士

炒蒜蓉油不要烧的太热，一定要中小火炒。

菜谱创建时间：2018-04-02 10:04:07