香煎豆腐

作者： 小黑妞儿妈咪

用料

• 北豆腐 1块
• 油 适量克
• 甜椒 2个
• 葱花 适量
• 盐 克
• 生抽
• 味极鲜

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

北豆腐切成1厘米厚的豆腐块，放在盘中静置一会儿，空出里面的水

步骤 2

黄，红色的甜椒切块备用

步骤 3

平锅烧干，导入比炒菜略多的油，烧热，调至中火，放入豆腐块，煎至两面金黄取出备用

步骤 4

重新启锅，倒入少量的油，葱花爆香

步骤 5

下甜椒，略炒，

步骤 6

放入煎好的豆腐，加盐，生抽，味极鲜反超，加少量水，盖锅闷1分钟

步骤 7

出锅，撒上香葱末即可。

菜谱创建时间：2018-04-01 16:26:42