玉米面发糕

作者： 小布丁64

喜欢吃点粗粮，就在下厨房找方子，试着做了几次，对部分配方做了改进。

用料

• 普通面粉 200克
• 玉米面 150克
• 奶粉 50克
• 鸡蛋 2个
• 泡打粉 3克
• 酵母 4克
• 枸杞或葡萄干 若干克
• 大枣 若干克
• 核桃仁 若干克
• 水适量

玉米面发糕的做法步骤

步骤 1

将上述材料除大枣，核桃仁后放以为，均匀混合成较为稠状的面糊。

步骤 2

发酵成2倍大表面放上大枣和核桃仁，上锅蒸30分钟即可。

步骤 3

成品如图。

菜谱创建时间：2018-03-30 13:37:24