1、起一碗水放入红枣、桂圆肉煮开;
2、煮开后放入土鸡蛋,可以打散或煮荷包蛋,我比较喜欢打散;
3、土鸡蛋煮开后放入枸杞和酒糟煮开即可。也可以放入红糖或冰糖等按喜好调味。
1、可以加入姜驱寒,我比较容易上火所以没放; 2、酒糟要少煮一会,煮的时间久酒味比较容易挥发。