宝宝鸡蛋面（不吃鸡蛋的也会吃）

作者： 下雨天_ueps

宝宝一点鸡蛋都不吃，所以有了这个看不见鸡蛋的鸡蛋面。一个鸡蛋做出的面够煮两顿。如果大人吃，一个鸡蛋做出的面够一个或一个半的成人量。这个也是快手饭，简单有营养

用料

• 鸡蛋 1个
• 西红柿 半个
• 青菜 1颗
• 面 克
• 葱 根
• 盐 克
• 十三香
• 酱油

宝宝鸡蛋面（不吃鸡蛋的也会吃）的做法步骤

步骤 1

1个鸡蛋在大碗里打碎和匀，慢慢加入面粉，直到面团比做饺子的面稍硬。稍稍揉下就好。不然起劲，面太劲道，宝宝吃不适合。

步骤 2

1颗小白菜洗净剁碎成丁。西红柿切小丁。少量葱花

步骤 3

稍放一会的面更软了。切一半，放袋子里冷藏，下次用。剩下的一半擀成面皮，放一点面，两边向中间折。切面条

步骤 4

锅中放少量油，稍炒葱花，放入西红柿翻炒。可加少量水，把里面营养炒出来。炒到黏黏的，放一平盘水。

步骤 5

大火，汤中放盐十三香和少量酱油。水来后放入面条。

步骤 6

边煮边用筷子翻，别粘一块。快熟时放入小白菜碎。再煮一分钟出锅。鸡蛋面条比普通面条更劲道，所以煮的时间要长点

宝宝鸡蛋面（不吃鸡蛋的也会吃）的小贴士

好吃，有营养，分享给大家。

菜谱创建时间：2018-03-28 18:09:27