家常蔬菜罗宋汤

作者： 瑜0305

用料

• 西红柿 1个
• 洋葱 1/3个
• 胡萝卜 1/3根
• 蒜 2粒
• 牛油 适量
• 番茄酱 3勺
• 淀粉 半勺
• 盐 适量

家常蔬菜罗宋汤的做法步骤

步骤 1

蕃茄，洋葱，胡萝卜，蒜分别切碎备用

步骤 2

牛油烧热后，放入洋葱、蒜蓉，中火翻炒

步骤 3

依次加入胡萝卜、蕃茄，继续中火翻炒。 炒至蕃茄有点变软，可加入开水，转大火烧开后，移至汤锅熬煮。

步骤 4

汤锅中小火煮5-10分钟（看个人喜好，喜欢味道浓点的，可以煮久点）

步骤 5

转大火依次加入蕃茄酱，盐，调好味后，加入少量淀粉水，增加浓稠口感。

步骤 6

家常蔬菜罗宋汤，完成~

菜谱创建时间：2018-03-28 13:28:07