肉末炒香菇

作者： 珍珠z

用料

• 香菇 适量
• 油菜 3颗
• 猪肉馅 3两
• 姜末，葱末 少许
• 生抽，老抽，蚝油，料酒 少许
• 盐 少许

肉末炒香菇的做法步骤

步骤 1

鲜香菇洗净，去蒂，切片，焯水，盛出挤干水分待用。

步骤 2

热锅凉油，爆香姜末和葱花，放入肉末炒至变色。放入香菇，快速翻炒，加生抽，老抽, 料酒，蚝油和少许盐，继续翻炒。放入油菜，翻炒两下即可出锅。

菜谱创建时间：2018-03-27 15:54:25