秘制辣酱汁

作者： 桃姥姥的私家厨房

用料

• 葱 一小段
• 蒜 5、6瓣
• 辣椒粉 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 一勺
• 花椒 适量
• 白糖 一勺
• 花生油 适量

秘制辣酱汁的做法步骤

步骤 1

首先把蒜，葱切碎，碗里放入辣椒粉，蒜葱辣椒粉要等量。

步骤 2

2.生抽，蚝油，白糖到入碗里

步骤 3

3.搅拌均匀，生抽一定要把所有食材摸过

步骤 4

炒锅上火放入花椒，花生油烧热，把花椒炸一下。

步骤 5

到入酱料碗里，你会听到噼噼啪啪的声音，就OK了，最后拌匀，大功告成。 第一次上传自个儿的菜，希望大家喜欢😊

秘制辣酱汁的小贴士

啰嗦一句哈，葱，蒜，辣椒粉是1：1：1，在呛油之前一定要把所以材料混合完全，再倒入花椒油。 拌面拌凉菜都非常好吃，如果是拌面的话再调上点芝麻酱，放点醋会更香

菜谱创建时间：2018-03-27 13:58:49