烤阿根廷红虾

作者： 小晓Angel

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统。 温馨提示：注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用。对海鲜过敏的亲慎食喔！

用料

• 阿根廷红虾 16只
• 料酒 1勺
• 盐 10克
• 蒜头 2个
• 葱头 2个
• 姜 1个
• 红辣椒 1个
• 蚝油 1勺

烤阿根廷红虾的做法步骤

步骤 1

蒜头剥皮剁碎，红辣椒切碎，加盐，油，蚝油，煮一分钟，盛起待用。

步骤 2

葱头剥皮剁碎，加盐，油，煮一分钟，盛起待用。

步骤 3

姜剁碎加生抽，油煮一分钟，盛起待用

步骤 4

阿根廷红虾冲洗干净，用剪刀剪开背部，取出虾线，再用小刀从虾背切开。

步骤 5

把刚刚煮好的三种配料按照个人喜好加到虾背上。

步骤 6

进烤箱，上下火200度，烤13分钟即可！

烤阿根廷红虾的小贴士

禁忌： 虾和南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。 虾和果汁：同食会腹泻。 虾皮和黄豆：同食会消化不良。 虾皮和红枣：同食会中毒。

菜谱创建时间：2018-03-26 17:13:52