雪花酥

作者： 翌扬妈儿童辅食

翌扬妈👉纯手工雪花酥 可以单独教学👉收学徒

用料

• 饼干 500 克
• 全脂奶粉 100 克
• 蔓越莓 100 克
• 棉花糖 300 克
• 黄油 150 克
• 坚果仁 100 克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

配料有，花生碎 南瓜籽 蔓越莓 把这些坚果均匀搅拌

步骤 2

雪花酥很重要的配料饼干，我试过很多饼干觉得三牛的最好吃，可以某宝收三牛

步骤 3

一定要用不粘锅，把黄油化开。建议买安佳黄油 ，黄油融化以后倒入棉花糖，搅拌均匀后棉花糖会融化， 这期间要顺时针搅拌，全部融化后倒入奶粉 建议是全脂奶粉不要用婴儿奶粉或者脱脂奶粉👉搅拌以后加入饼干加入坚果 这个时候很黏一定找个不粘盘 塑形压好以后用细筛子筛些奶粉在上边

步骤 4

塑形好以后切块

菜谱创建时间：2018-03-24 05:39:34