紫薯奶酪花篮包

作者： 司思

用料

• 奶酪 100克
• 低粉 20克
• 糖 40克
• 蛋液 55克
• 牛奶 95克
• 柠檬汁 6克
• 黄油 12克

紫薯奶酪花篮包的做法步骤

步骤 1

奶酪隔水软化后加入糖用打蛋器搅打均匀，分次加入蛋液拌匀

步骤 2

筛入低粉拌匀后，将牛奶隔水稍加热后倒入进奶酪里拌匀

步骤 3

加入柠檬汁拌匀后，用小火煮成浓稠后加入软化黄油拌匀后倒进碗里盖上保鲜膜冷却

步骤 4

冷却后放进冰箱里冷藏1个小时以上或冷冻半小时

菜谱创建时间：2011-10-23 21:44:45