红枣百合养生粥

作者： 叶落无痕-2

这是我每天的早餐。 以前为了省时间，都是到公司食堂吃的，后来机缘巧合下在家里吃了一段时间的杂粮粥，竟然发现没以前那么畏寒了。现在早饭都是在家里解决的，早起几分钟吃个饭，毕竟身体健康才是人生的大事。 枸杞:养肝，滋肾，润肺。 百合:润肺止咳，宁心安神，美容养颜，防癌抗癌。 红枣:补脾益气，养血安神。 蕨麻:补气血，健脾胃，生津止渴，利湿。 以下是两人份的量。

用料

• 红豆 克
• 鸡蛋(可不放)
• 薏米 克
• 糯米 克
• 绿豆 克
• 枸杞
• 花生 克
• 红枣 3颗
• 兰州百合
• 大米
• 小米
• 燕麦 克
• 水 克
• 蕨麻

红枣百合养生粥的做法步骤

步骤 1

百合两个，剥成一瓣一瓣，洗净放入锅中。

步骤 2

花生，绿豆，薏米，小米，燕麦，红豆，大米，糯米各取适量，总用量是80ml量杯刚好装满。洗干净放入锅内。

步骤 3

图中食材洗净，红枣剪开，方便味道渗出。

步骤 4

所有食材都放锅内后放入适量水，再把鸡蛋洗干净，直接放入锅内，跟杂粮粥一起煮出来的鸡蛋很好吃。我不是每天都放，一周大概吃三四天。电压锅预定好时间，就等着第二天开吃啦。

步骤 5

早上起来盛一碗放着，等洗漱完毕，粥的温度也刚刚好了。 喜欢甜的可以放些红糖或者冰糖。

红枣百合养生粥的小贴士

估计有些人会觉得我放的东西太多了，这个……是多了些。主要看个人喜好啦，可以增加或减少杂粮种类。我是觉得多点品种是不是会好些，早餐还是要重视的。 如果是现煮的，部分食材要先泡两个小时，如花生，豆类等，用的百合干也是要泡一下，我这里是使用鲜百合。 放些糯米可以增加粥的黏稠度。 为什么特意强调兰州百合呢，因为兰州百合是甜的。而兰州是全国唯一甜百合的产地。只要是兰州百合，就不会有百合吃起来是苦的这个问题啦。

菜谱创建时间：2018-03-23 20:14:53