花生排

作者： 小丸子号舰长

用料

• 黄油 75克
• 糖粉 40克
• 蛋液 25克
• 低粉 125克
• 花生碎 80克
• 砂糖 65克
• 蛋清 40克

花生排的做法步骤

步骤 1

混酥的手法，混合黄油+糖粉，再+蛋液，再+低粉。把混合物用擀面杖摊平，切成长方形，放入烤箱内烘烤，上火200°C，下火180°C，10min后取出。

步骤 2

混合砂糖和蛋清，用打蛋器搅拌至发白粘稠，加入花生碎，手动搅拌混合。铺在刚烤好的排底上。

步骤 3

继续放入烤箱烤制20min。

花生排的小贴士

如果不喜欢吃非常甜的可以减少砂糖的量。

菜谱创建时间：2018-03-23 18:18:06