锅中加适量清水,放入姜片和葱段
烧水的同时,🍅番茄烫一下,去皮切块
水沸腾后下番茄,再次沸腾后下海蛎,煮十分钟左右
关火前撒适量盐,搅拌均匀,出锅~
撒上葱花,滴两滴香油~
1.我直接买的去壳牡蛎肉,清洗后直接下锅,很方便。