蒜香猪肉炒饭

作者： 7_sevenseven

蒜香猪肉炒饭，喜欢蒜香的同学一定要试一试，吼吼吃！！现在超爱的新蒜大量上市，还有剩的一点肉馅，就做了这个炒饭，很浓郁的蒜香，和甜甜的青豆还有猪肉很搭，加入常做餐单～

用料

• 米饭 2碗
• 新蒜 两头
• 葱
• 姜
• 猪肉末
• 青豆
• 生抽 2勺或3勺
• 老抽 一点点
• 盐 适量

蒜香猪肉炒饭的做法步骤

步骤 1

葱姜切末，蒜切末，青豆煮熟 我喜欢蒜所以放了两头新蒜，要是平时的那种蒜要少放一些

步骤 2

锅中放油，放一半的蒜末炒至金黄，

步骤 3

加入肉末，我用的是五花肉末，会出油，所以就不再放油了，蒜末盛出来，或者扒拉到锅边

步骤 4

肉末炒散，加入葱姜末，小火炒至肉开始出油

步骤 5

加入生抽，老抽，一点点盐，把水分炒干开始出油，把之前金黄的蒜末倒里

步骤 6

加入米饭翻炒两下，加入剩下的一半蒜末，不喜欢太辣的可以少加生蒜末

步骤 7

加入青豆翻炒均匀，尝尝咸淡，不够咸再加盐

步骤 8

完成！

菜谱创建时间：2018-03-21 13:37:17