冰糖牛奶桃胶枸杞红枣桂花羹

作者： 木木啊哩啦

桃胶又名桃油、桃脂、桃花泪、桃树胶，具有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。

用料

• 桃胶 4-8粒
• 枸杞 适量
• 红枣 3-5颗
• 牛奶 250ML
• 桂花 1小勺
• 冰糖 适量

冰糖牛奶桃胶枸杞红枣桂花羹的做法步骤

步骤 1

桃胶泡发10小时，泡至无硬心。泡发好的桃胶放在筛网，边冲水边晃动法清洗，把杂质冲净，大块的掰小块。其它食材该冲洗该切的待用。

步骤 2

冲净的桃胶。

步骤 3

牛奶倒入奶锅，桃胶也倒入，牛奶刚好没过桃胶即可。开中小火煮5分钟。

步骤 4

放入枸杞。

步骤 5

放入红枣。

步骤 6

放入冰糖。

步骤 7

继续中小火，边煮边搅。约再煮5分钟。

步骤 8

煮好，倒入好看的碗，放一小勺桂花拌入。

步骤 9

开吃。 一道口感顺滑，味道清甜的甜品。

菜谱创建时间：2018-03-20 17:38:36