第一次做麻薯包

作者： 花枝春满666

家里有两袋买东西送的麻薯面包粉，本着不浪费的原则，试试新！我的是大卫贝克的韩式麻薯面包粉，我没按照包装袋上的量做，感觉黄油太多了，自行参考其他方子调整了用量！

用料

• 麻薯面包粉200克
• 牛奶 97克
• 黄油 45克
• 细砂糖 3克
• 鸡蛋 1个

第一次做麻薯包的做法步骤

步骤 1

牛奶温热把砂糖融化，放入鸡蛋搅拌均匀！

步骤 2

麻薯粉放入搅拌好的溶液，用硅胶铲搅拌好！

步骤 3

黄油隔水融化，放入搅拌好的面团中，再次把黄油揉到面里，成为不太粘手光滑的面团，

步骤 4

把面团分为31g左右的小面团揉成小圆球，大概可分12个！烤箱预热180度，25升的烤箱放中层，180度25分钟，出来之后不塌陷！还可以！

步骤 5

刚出炉的样子，图拍的渣凑合看吧！外面脆里面软软的，越嚼越香！

菜谱创建时间：2018-03-20 09:56:40