覆盆子汁: 覆盆子 100g 水 150g 煮开后转小火煮10分钟,过滤备用 单杯只用25ml,剩余的冷藏保存三天用完,或冷冻保存
菠萝汁: 菠萝 100g 饮用水 150g 搅拌机打成汁,过滤备用 单杯只用40ml,剩余的冷藏保存三天用完,或冷冻保存
覆盆子汁 25ml 细砂糖 18g 或糖浆 36g 牛奶 65ml 搅拌均匀,倒入300ml容量出品杯
冰块 入杯至8分满
抹茶粉 0.5g 饮用水 30ml 分次用茶筅搅匀至无颗粒
菠萝汁 40ml 从冰块上入杯
抹茶从冰块上入杯