羅勒雞肉

作者： xxxyyyxxx

用料

• 雞腿 一個
• 羅勒葉 適量
• 蒜蓉 適量
• 胡蘿蔔 半根
• 洋蔥 半個
• 小紅辣椒 兩個
• 魚露 少許
• 糖 少許
• 蚝油 少許

羅勒雞肉的做法步骤

步骤 1

雞腿先去骨

步骤 2

如圖 食材準好

步骤 3

熱油，放蒜蓉和辣椒碎

步骤 4

大火翻炒雞肉2分鐘

步骤 5

加入洋蔥和胡蘿蔔，繼續翻炒1-2分鐘

步骤 6

1. 加少許水，中火燜大概5分鐘 2.加1勺糖、2勺魚露、3勺蚝油，翻炒 3.最後加入羅勒葉

步骤 7

完成

羅勒雞肉的小贴士

*羅勒味道重，沒有加太多，圖片為第一次做量會偏少，可以適量增加

菜谱创建时间：2018-03-18 22:28:07