鸡蛋打散,加入面粉,温水搅拌,再加入抹茶粉,成丝绸状即可。(有疙瘩耐心的碾开),(可以稠一点,不能太稀)
平底锅加热,放油,油热后倒入液体,摇晃均匀。(中火)
表面结成固体后撒上芝士碎(注意不要糊了)
关火。撒上肉松。趁热卷成卷。可以再撒些肉松或挤点酱上去。
真的吼吼次!!❤️
有疙瘩不用过筛,用勺子筷子慢慢压开就好。 中小火,防止糊或者结底。