准备好材料(忘记糖粉了😅)
糖➕淡奶油➕牛奶➡️奶锅,小火煮至糖融化即可(注意不可以煮沸)。放凉后打入两个蛋黄搅匀备用
拿家里用的碗就可以压出圆状,吐司去边用擀面杖压扁
做作的四叶草🍀 除了这个也可以捏其他形状,只要能装得住蛋液就可以
吐司边➕融化的黄油➕糖粉
烤箱预热180上下火,两个一起放进去烤15分钟。15分钟后吐司边拿出来,蛋液还没成行,再烤8-10分钟。
激动人心的一刻!出炉!
1.吐司外层刷上黄油会更香 2.蛋挞出炉后放到网子上晾凉,因为一直放在模具盘里会有水蒸气,软了不好吃 3.吃不完放到第二天的话记得要复烤5-6分钟,可以在刷点黄油