泡菜饼《尹食堂》

作者： 梦昌海

《尹食堂》不仅是讲饮食的综艺，融入当地人相处点滴都很动人。罗PD的选址真的绝了！这次选在西班牙的海边小城，不仅有美丽的海景，还有壮阔的群山。想去旅行了～ 韩食都是比较简单好做又好吃的，西方人也能接受。 今天有空做了泡菜饼，不是一模一样的做完也很好吃了。

用料

• 泡菜 80g大概
• 火腿肠 2/3
• 金枪鱼罐头 大概半罐
• 洋葱 半颗
• 鸡蛋 2个
• 面粉 10勺大概
• 玉米淀粉 3勺大概
• 白糖 一勺
• 盐 半小勺

泡菜饼《尹食堂》的做法步骤

步骤 1

泡菜火腿肠洋葱切丁和其它材料一起加水和匀成图片状态

步骤 2

平底锅烧热放油温度升高后放面糊摊圆，然后反面煎，反复翻面至微焦（不要弄太大太厚，小的更容易熟透）

步骤 3

大概这种厚度的刚好，外面微脆

泡菜饼《尹食堂》的小贴士

手边没有糯米粉，放糯米粉会更好，忘买胡萝卜了，放点胡萝卜碎感觉会更好。洋葱比大葱版更好吃，金枪鱼都碎了只有微微的鲜味。

菜谱创建时间：2018-03-16 20:33:01