宫保鸡丁🐔

作者： yangyang2018

凑齐花生米和黄瓜，才能做得出的味道。小角色大作用！！

用料

• 葱姜蒜 切末，备用
• 花生米 去皮，用量随心
• 鸡胸肉 切丁，料酒、糖、盐、淀粉腌至少10分钟
• 花椒 爆香，用量随心
• 黄瓜 1根，去皮
• 调汁 醋、糖、料酒、老抽、淀粉
• 干辣椒 切段，用量随心

宫保鸡丁🐔的做法步骤

步骤 1

1.热油加花椒、辣椒，爆出香味。 2.加花生米，翻炒至出香味。 3.加腌制好的鸡丁，翻炒至肉色变白。 4.加葱姜蒜，翻炒至出香味。 5.加黄瓜丁，加调汁，翻炒至黄瓜熟。 6.根据个人口味，酌情加盐调咸淡至正好。 7.关火装盘～

步骤 2

大功告成💃💃

宫保鸡丁🐔的小贴士

🐒🐒🐒注意鸡肉切丁均匀，黄瓜去皮。 简单易学，快动手试试吧

菜谱创建时间：2018-03-16 12:29:49