蜜汁豆腐干

作者： 洋娃娃�

一直很喜欢吃苏州特产豆腐干，现在学会可以自己做啦，材料简单成本低，当做零吃或小菜🍺️都很不错噢😁️！

用料

• 豆干 24块
• 八角 5-6个
• 桂皮 一小段
• 香叶 3-4片
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 冰糖 75克
• 水 适量
• 干辣椒 3-6个
• 白芝麻 适量

蜜汁豆腐干的做法步骤

步骤 1

豆干切成4小块备用

步骤 2

油烧开后下锅炸，不想浪费油的可以学我，少量油炸，多炸几次，当然时间用的多些

步骤 3

炸成两面金黄色

步骤 4

豆腐干倒入锅中，加八角、桂皮、香味、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、水（水漫过豆腐干）。

步骤 5

大火🔥煮开转小火慢煮，直到收汁就可以啦，撒上白芝麻。想入味的话隔夜在吃味道更好(✪▽✪)

蜜汁豆腐干的小贴士

第一次写菜谱有不足之处请忽略😂️！

菜谱创建时间：2018-03-15 16:20:08